Честная крепость: Коррекция спиртомера
Зачем нужен калькулятор коррекции спиртомера по температуре?
Бытовые и лабораторные ареометры (например, популярный АСП-3) откалиброваны строго на 20°C. Если ваш дистиллят теплее, спиртомер "тонет" сильнее, завышая показания. Если холоднее — всплывает, занижая крепость.
Как работает пересчет крепости от температуры?
Плотность спиртового раствора меняется при нагреве. Наш алгоритм использует физические коэффициенты расширения спирта и воды, чтобы нивелировать эту разницу. Вам больше не нужна сложная погрешность ареометра таблица — просто введите данные.
АСП-3 коррекция показаний: формула
Для приблизительного расчета в уме винокуры используют правило: "На каждые 5°C отклонения от нормы прибавляй или вычитай 1% крепости". Но компьютерный расчет точнее:
Где коэффициент меняется в зависимости от плотности смеси. Особенно важно это учитывать, если вас интересует реальная крепость самогона при 30 градусах и выше, где ошибка может достигать 3-4%.